Фунгициды - это химические вещества или биологические агенты, используемые для контроля и уничтожения грибковых инфекций (грибковых заболеваний) растений. Эти вещества применяются в сельском хозяйстве, садоводстве и других областях, где необходимо защитить растения от грибковых заболеваний, которые могут повлиять на урожайность и качество продукции.
Фунгициды действуют путем предотвращения роста и развития грибков, либо уничтожают уже существующие инфекции. Существует несколько классов фунгицидов, каждый из которых оказывает воздействие на грибки в различных фазах их жизненного цикла. Некоторые фунгициды могут быть органическими (биологического происхождения), в то время как другие - химическими.
Использование фунгицидов требует осторожности, чтобы избежать негативных воздействий на окружающую среду и человека. Кроме того, постоянное использование фунгицидов может привести к селекции устойчивых штаммов грибков, что затруднит их борьбу в будущем. Поэтому ведется поиск более устойчивых и экологически безопасных методов контроля грибковых заболеваний растений.