- Производитель:
- Модель:9243824
- Артикул:TM23095367
- Доступно:В наличии0
- Вес:0.11 кг
- Размеры (Д x Ш x В):18.00 x 11.00 x 2.00 см
- Вес, гр:100
- Дополнительная информация:Энергетическая ценность: 345–375 ккал; Белки: 15–19 г; Жиры: 22–25 г (насыщенные жирные кислоты: 3–4 г, мононенасыщенные жирные кислоты: 6–8 г, полиненасыщенные жирные кислоты: 12–14 г); Углеводы: 40–45 г (пищевые волокна: 10–12 г, сахара: 2–3 г); Витамин B1 (тиамин): ~0,5 мг; Витамин B2 (рибофлавин): ~0,3 мг; Витамин B3 (ниацин): ~5 мг; Витамин B6 (пиридоксин): ~0,5 мг; Фолиевая кислота (витамин B9): ~50 мкг; Витамин C: небольшое количество; Кальций: 600–800 мг; Железо: 60–66 мг; Магний: 250–270 мг; Фосфор: 500–530 мг; Калий: 750–800 мг; Цинк: 5–6 мг; Медь: 1,5 мг; Марганец: 7–9 мг;
- Тип:Семена тмина
Семена черного тмина имеют пряный, слегка горьковатый вкус с ореховыми нотками. Их добавляют в хлебобулочные изделия, выпечку, салаты, маринады и блюда из мяса и овощей.
Полезные свойства
Антиоксидантное действие: Семена содержат тимохинон и другие антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от окислительного стресса.
Противовоспалительные свойства: Компоненты семян могут способствовать снижению воспалительных процессов в организме.
Поддержка иммунной системы: Регулярное употребление может помочь укрепить защитные функции организма.
Пищеварение: Семена стимулируют аппетит и могут улучшить пищеварение.
Сердечно-сосудистое здоровье: Возможное снижение уровня холестерина и поддержание нормального артериального давления.
Регуляция уровня сахара в крови: Некоторые исследования указывают на способность семян влиять на уровень глюкозы.
Антимикробное действие: Обладают свойствами, которые могут противостоять определенным бактериям и грибкам.
Способы применения
Чай из семян: Заварите чай для улучшения самочувствия.
Добавка в пищу: Используйте как специю в различных рецептах.
Проращивание семян позволяет увеличить их питательную ценность, активируя ферменты и повышая содержание витаминов и минералов.
Питательная ценность: Проращивание повышает биодоступность питательных веществ, таких как витамины группы B, витамин C и минералы.
Использование в кулинарии: Проростки тмина можно добавлять в салаты, бутерброды или использовать как украшение для блюд.
Как прорастить семена тмина:
Замачивание: Поместите семена в чистую воду на 6–8 часов или на ночь.
Промывание: После замачивания тщательно промойте семена под проточной водой.
Держите семена в тёмном месте при комнатной температуре.
Промывайте семена 2 раза в день, утром и вечером, чтобы предотвратить развитие плесени.
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Пока не было вопросов.