Иссоп лекарственный Синецветковый 0,5г (W. Legutko, Польша)

Многолетнее декоративное, пряное и лекарственное растение. Растение представляет собой полукустарник высотой 50–70 см. Цветет больше месяца в июле-августе, цветки некрупные – темно-голубые, собраны в кисти. Убирают иссоп в фазе полного цветения начиная со второго года. Свежие и сухие листья имеют приятный горьковато-пряный вкус. Их круглый год используют в пищу – как приправу к салатам, супам и рыбным блюдам, для маринования овощей, квашения капусты, приготовления травяных чаев, настоев и ароматизации вин.