Мангольд Красный, 5г (N.L.Chrestensen, Германия)

Мангольд Красный — раннеспелый холодостойкий сорт, идеальный для выращивания в условиях умеренного климата. Первый урожай можно собирать уже через 40–45 дней после всходов, массовая срезка возможна на 80–85 день. Растение вертикальное, компактное, с ярко-красными широкими черешками длиной 20–30 см и зелеными пузырчатыми листьями. Листья и черешки сочные, нежные, без грубых волокон, богаты витаминами (А, С, К) и минералами (калий, магний, железо). Подходят для свежих салатов, тушения, приготовления супов, а также консервирования. Сорт отличается высокой декоративностью благодаря контрасту красных черешков и зеленой листвы, что позволяет использовать его в ландшафтном дизайне. Устойчив к цветушности, что продлевает период сбора урожая. Многократная срезка зелени повышает продуктивность: урожайность достигает 4,2 кг с 1 м². Рекомендуется для любителей витаминной зелени, дачников и фермеров, ценящих неприхотливость, урожайность и эстетику растений.